Moderne Ernährungsmedizin:
Die PSMF-Methode – Gesund abnehmen mit
Eiweiß-Shakes!
Die Abkürzung PSMF (Protein sparing modified fast) steht für Protein sparendes modifiziertes Fasten und wurde bereits in den 1970er Jahren entwickelt mit dem Ziel maximalen Fettverlust (ohne Muskelabbau) in minimaler Zeit zu erreichen. Das Konzept wurde in zahlreichen Studien auf seine Wirksamkeit hin überprüft.
Auf dieser Seite erfahren Sie mehr über das Abnehmen mit Eiweiß-Shakes. Eine der besten Methoden, um schnell und gesund Körperfett zu reduzieren. Das Prinzip ist ganz einfach: eine oder mehrere Mahlzeiten am Tag werden durch hochwertige Eiweiß-Shakes ersetzt.
Diese sog. Mahlzeitenersatz-Therapie (MET) ist laut Studien die mit Abstand erfolgreichste Abnehm-Methode. Solche Erfolge können sonst nur mit einer chirurgischen Therapie (bariatrische OP) erreicht werden. Mit keiner anderen Diätform konnte bisher langfristig auch nur annähernd Vergleichbares erzielt werden!
Aktuelle Studien (z.B. aus dem Lancet) bestätigen, dass man mit einer Gewichtsabnahme mit der Mahlzeitenersatz-Therapie (= Shakes statt Essen) in bis zu 90% der Fälle sogar eine „Heilung“ (sog. klinische Remission) vom Typ-2-Diabetes mellitus („Zuckerkrankheit“) erreichen kann (Klick zum Presse-Bericht).
Klinische Remission heißt konkret: alle Diabetes-Laborwerte (wie der HbA1c) normalisieren sich ohne dass noch Medikamente genommen werden müssen (siehe DiRect-Studie von Prof. Taylor).
Mein Tipp: Sie können Eiweiß-Shakes phasenweise oder auch langfristig bei Bedarf einsetzen. Kombinieren sollte man die Eiweißshakes immer mit einer hochwertigen Gemüse-betonten Ernährung. Wichtig sind natürliche Lebensmittel (keine/wenig verarbeitete Lebensmittel, keine Fertigprodukte, kein Fastfood).
Eine gute Orientierung bieten folgende Ernährungs-Konzepte: LOGI, Flexi-Carb, LCHF oder mediterrane Low-Carb-Ernährung!
Grundsätzlich gilt: Essen ist eine Gewohnheit, die ich verändern kann. Und meine Gewohnheiten mache ich mir selbst! Es ist alles eine Frage von Training. Das sehe ich jeden Tag in der Ernährungsberatung und in meiner Praxis!
Jeder kann Schritt für Schritt seine Ernährung verbessern und sich neue gesündere Gewohnheiten antrainieren. Ich selbst nutze dieses Konzept seit 2001 in meiner Arztpraxis und Ernährungsberatung mit tollen Erfolgen.
Hier sehen Sie einen Online-Vortrag zum Thema Abnehmen mit Eiweiß-Shakes von mir.
Weitere Informationen
Abnehmen mit Eiweiss-Shakes (Artikel Eat Smarter)
Eiweiss-Shakes zum Abnehmen – Das INSUMED-Konzept (PDF)
Hier ein TV-Beitrag zur Qualität von Eiweiß-Shakes:
Quelle: ZDF April 2017
Bitte verwenden Sie nur hochwertige Eiweiß-Shakes und keine minderwertigen „Zucker-Shakes“, um damit vereinzelt oder regelmäßig Mahlzeiten zu ersetzen. Mehr über geeignete medizinische Proteinshakes erfahren Sie in der Ernährungsberatung.
Welche Vorteile bieten hochwertige Eiweiß-Shakes beim Abnehmen?
- Geringer Fettanteil
- Cholesterinarm und purinfrei (keine Harnsäure-Erhöhung)
- Zusatz von wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen
- lange Haltbarkeit
- einfache und schnelle Zubereitung
- abwechslungsreich
- hohe biologische Wertigkeit (Eiweiß-Qualität)
- leichte Verdaubarkeit im Darm
- preisgünstigere Proteinquelle als Fleisch.
Ich empfehle Eiweiß-Shakes, die wertvolle Ballaststoffe wie Nutriose enthalten
- Nutriose ist resistentes Maisdextrin mit prebiotischer Wirkung
- fördert gesunde Darmbakterien
- äußerst geringe Ausschüttung des Fettabbaublockers Insulin
- fördert optimale Fettverbrennung durch niedrige Insulin-Spiegel
- geringer Anstieg des Blutzuckers (bessere Stoffwechseleffekte z.B. bei Typ-2 Diabetikern)
- schmeckt besser als Inulin oder ähnliche Substanzen
- keine Gasbildung oder Blähungen (selbst bei 40g/Tag Verzehr)
- glutenfrei und garantiert nicht genmanipuliert
Beispiele für hochwertige Eiweiß-Shakes
z.B. Milch- und Molke-Protein mit Spezial-Ballaststoff Nutriose:
Beispiel Eiweiss-Shakes von INSUMED (Porto-Frei mit CODE 0001-4682)
z.B. Milchprotein mit Spezial-Ballaststoff Nutriose:
Beispiel Eiweiss-Shakes von Formmed-Vital Shake Premium
z.B. pflanzliches Bio-Protein aus Erbsen-Hanf-Eiweiß (für Veganer oder bei Milch-Eiweiß-Unverträglichkeit):
Beispiel Bio Erbsen-Hanf-Protein (Sunwarrior)
Pflanzliches Bio-Protein aus Sonnenblume, Kürbis, Reis (für Veganer oder bei Milch-Eiweiß-Unverträglichkeit):
Beispiel Veganes Bio-Protein Pulver (Cellamino)
Eine weitere Möglichkeit sind reine essentielle Aminosäuren (EAA) in Kapseln oder Pulverform:
Aminosäuren-Pulver (Produktbeispiel Okta Amino)
Ein Eiweiß-Shaker mit Transportfach für Protein-Pulver kann tagsüber und unterwegs hilfreich sein:
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